OVSENE PAHULJICE
healthbyteens | 19 Maj, 2015 18:00
Ovsene pahuljice, pripadaju grupi namirnica koje bi trebalo sto cesce da uvrstite u svoj jelovnik.Razloga za to ima dosta o cemu ce biti reci u nastavku teksta.
Ovsene pahuljice su znacajan izvor vlakana koje mogu da se rastvore u vodi. Jedna od komponenti koje sadrzi ovas jesu beta-glukani koji imaju ulogu u snizavanju holesterola.
Sem toga ovas je jedan od najboljih izvora tokotrienola(podvrsta vitamina E) .
Samim tim ovsene pahuljice stite srce i krvne sudove .
Ako jedete proizvode od ovsa nece naglo doci do povecnja nivoa secera u krvi,za razliku od proizvoda napravljenih od belog brasna.
Obroci od ovsa uticu na sporije povecanje nivoa secera u krvi.
Takodje je poznato da komponente iz ovsa smanjuju rizik za nastanak kancera.snizavaju visok krvni pritisak i uticu na regulaciju probave i praznjenje creva.
Istrazivanja pokazuju da su deca koja su koristila ovas u ishrani imala 50% manje sanse da tokom zivota budu gojazna u odnosu na decu koja nisu jela ovas.
Ovas ima vecu koncentraciju dobro balansiranih proteina nego druge zitarice,a komponente poput vitamina B1, B5,folne kiselina,biotina,vitamina E, cinka, magnezijuma, kao i bakra i gvodzdja cine ga jednom od najzdravijih namirnica na svetu.
Ovsene pahuljice se najcesce konzumiraju za dorucak uz (kiselo)mleko ili jogurt,a mozete dodati sveze,suvo ili kostunjavo voce i dodatke poput meda,cimeta,kokosa, kakaa...
OVSENI KOLACICI
Ako zelite da se zasladite na zdraviji nacin, ovseni kolacici su pravi izbor za vas.
Sve sto vam je potrebno je jedna veca,zrela banana i solja ovsenih pahuljica. Izgnjecenu bananu pomesajte sa pahuljicama i po ukusu dodajte sta zelite-kokos, mlevene lesnike,orase,bademe...Rukama oblikujte kolacice i pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni,oko 20 minuta.
Ovi kolacici su odlicni kao uzina za vase malisane ili za vas uz popodnevni caj ili kafu .
By L&M
Čestitamo
healthbyteens | 05 Maj, 2015 19:09
Ukoliko možete da pročitate ovaj članak, uspešno ste se registrovali na Blog.rs i možete početi sa blogovanjem.